SzakkonyvCentrum

OKJ Szakkönyv Kereskedőház
szakkönyv, jegyzet minden képzéshez

Belépés/regisztráció  |  Kosár tartalma  |  Pénztár   |  Akciók   |  Új termékek   |  Keresés  |  Kapcsolat  |
  Főoldal » Katalógus » 21 Élelmiszeripar » Pék » Pék és Cukrászati gépek
A könyvek személyes átvételi pontja: Famulus könyvesbolt, 1137 Budapest, Újpesti rakpart 5. Vásárlás előtt kérjük érdeklődjön webáruházunk elérhetőségén, hogy a keresett könyv van-e készleten.
  Kategóriák
 01 Egészségügy
 02 Szociális szolgáltatások
 03 Oktatás
 04 Művészet, közművelődés, kommunikáció
 05 Gépészet
 06 Elektrotechnika-elektronika
 08 Vegyipar
 09 Építészet
 11 Faipar
 14 Környezetvédelem-vízgazdálkodás
 15 Közgazdaság
 16 Ügyvitel
 17 Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció
 18 Vendéglátás - Idegenforgalom
 19 Egyéb szolgáltatások
 20 Mezőgazdaság
 21 Élelmiszeripar
   Pék
 Szókratész
 Egyéb
 Újdonságok
 Főoldal
Értesítések tovább
ÉrtesítésekÉrtesítés a frissítésekről Pék és Cukrászati gépek
Információk
Szállítási feltételek
Vásárlói tájékoztató
ÁSZF
Rólunk
Vevőszolgálat
Oldaltérkép
Pék és Cukrászati gépek
Nagyobb kép
Következő termék 
Pék és Cukrászati gépek
[Cikkszám: É-306]

 
bolti ár: 1.900 Ft
 
Pék és Cukrászati gépek - Add to del.icio.us Pék és Cukrászati gépek - Add to Digg Pék és Cukrászati gépek - Add to Yahoo myWeb Pék és Cukrászati gépek - Add to Spurl Pék és Cukrászati gépek - Add to furl Pék és Cukrászati gépek - Add to Ask Pék és Cukrászati gépek - Add to Squidoo Pék és Cukrászati gépek - Add to Simpy Pék és Cukrászati gépek - Add to Reddit Pék és Cukrászati gépek - Add to ma.gnolia Pék és Cukrászati gépek - Share with facebook Pék és Cukrászati gépek - Add to Google Bookmark Pék és Cukrászati gépek - Tweet This

A Pék-Cukrász képzés tankönyve

Tartalom:

Sütőüzem és a cukrászat

A liszttárolás eszközei

A liszt szállítása légáramban

A nyersanyagok előkészítő berendezései

Dagasztógépek

Kenyértészta feldolgozó gépek

A süteménytészta osztó és alakító gépei

Tészta pihentető és kelesztő berendezése

Cukrászipari feldolgozó gépek

Kemencék

Kiegészítő berendezések

É-306


Szerző(k):
ISBN:
Gyártói kód:
Megjelenés: 0000
Kiadó: FVM



Ehhez a termékhez az alábbi termékeket vásárolták még

Sütőipari gépek üzemeltetése

Borkészítés

Zöldség- és gyümölcsfeldolgozás

Halélettan

Borászati és üdítőital-ipari technológiai gyakorlat

Tartósítóipari technológia II.
 
 
Nagy MachinátorPADAKühne
  © SzakkonyvCentrum 2018 | Petend kft.