Termékajánló
TOP termékek
Termék részletek


Cukrász szakmai ismeretek 2.

Cukrász szakmai ismeretek 2.
3 990 Ft

Cukrász szakmai ismeretek c. könyv második kötete a kikészített sütemények, így a torták, szeletek, minyonok, desszertek, csemegék, krémesek stb. elkészítésével foglalkozik.Cukrász szakmai ismeretek c. könyv második kötete a kikészített sütemények, így a torták, szeletek, minyonok, desszertek, csemegék, krémesek stb. elkészítésével foglalkozik

  • Cím
    Cukrász szakmai ismeretek 2.
    Szerző
    Kemény Andrásné
    Kiadó
    Műszaki Könyvkiadó
    Kiadói kód
    TM-61002/2
    ISBN
    9789639668706
    Kiadási év
    2015