Termékajánló
TOP termékek
Termék részletek
Főkategória >Antikvár könyvek
 
 

Vendéglátó szakmai alapismeretek

-50%
Vendéglátó szakmai alapismeretek
1 990 Ft
Akció: 990 Ft
Kezdete: 2024.02.12   A készlet erejéig!
db Kosárba Kosárba

A tankönyv bemutatja a vendéglátás rövid történetét, fő feladatait, tevékenységi körét, a vendéglátás területén előforduló üzletköröket, a tárgyi és személyi feltételeket, valamint az idegenforgalmi és szállodai ismeretek alapjait.

Adatok
  • Cím
    Vendéglátó szakmai alapismeretek
    Szerző
    Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes
    Kiadó
    Műszaki Könyvkiadó
    Kiadói kód
    KP-2194
    ISBN
    9799633369714
    Kiadási év
    2008