Termékajánló
TOP termékek
Termék részletek


Kávészenvedély

Kávészenvedély
4 000 Ft

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi baristák is megirigyelnének.

 

Száznál is több recept a világ minden tájáról, amelyek bearanyozzák a napunkat: a flat white-tól a frappé mochán és az affogatón át a café au lait-ig.

 

Ez a világot átfogó kalauz a legismertebb kávéfajtákat mutatja be, és segít eligazodni az Arabicák és Robusták, a Typicák és Bourbonok világában. A Kávészenvedélyben ott van minden, amire a tökéletes kávé megalkotásához szükségünk lehet.

  • Cím
    Kávészenvedély
    Alcím
    Különleges kávék - Barista technikák - Több mint 100 recept a nagyvilágból
    Szerző
    Anette Moldvaer
    Kiadó
    HVG - Gasztronómia könyvek
    ISBN
    9789633041918
    Kiadási év
    2014